admin 咖啡曲奇的做法
健康功效
奶油:活血化瘀
食材用料
| 奶油 | 糖粉 |
| 蛋白 | 低筋面粉 |
| 杏仁粉 | 香草精 |
| 咖啡粉 |
咖啡曲奇的做法
1.奶油和糖粉用搅拌器打至蓬松，再分两次加入蛋白
2.打至蛋白和奶油糊融合，顺滑了
3.再筛入面粉和杏仁粉
4.拌匀，装入挤花袋
5.挤出大小一样的花形，上下火190度，烤10分钟，悶5分钟
小贴士
闷5分钟就很更酥些
奶油:活血化瘀
| 奶油 | 糖粉 |
| 蛋白 | 低筋面粉 |
| 杏仁粉 | 香草精 |
| 咖啡粉 |
1.奶油和糖粉用搅拌器打至蓬松，再分两次加入蛋白
2.打至蛋白和奶油糊融合，顺滑了
3.再筛入面粉和杏仁粉
4.拌匀，装入挤花袋
5.挤出大小一样的花形，上下火190度，烤10分钟，悶5分钟
闷5分钟就很更酥些
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