admin 双椒炒笋干的做法
健康功效
红椒:开胃、消食
青椒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 笋干 | 红椒 |
| 青椒 | 姜 |
| 葱 | 蒜 |
| 盐 | 鸡粉 |
| 蚝油 | 生抽 |
双椒炒笋干的做法
1.笋干泡发清先干净切段.青红椒切粗丝。
2.姜蒜切小片.葱切小段。
3.锅里放水烧开.干笋飞水备用。
4.锅里放油.爆香姜蒜片.放双椒入锅调入盐略炒。
5.倒入笋干.调入适量蚝油.生抽.鸡粉.炒匀放入葱段即可出锅。
红椒:开胃、消食
青椒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 笋干 | 红椒 |
| 青椒 | 姜 |
| 葱 | 蒜 |
| 盐 | 鸡粉 |
| 蚝油 | 生抽 |
1.笋干泡发清先干净切段.青红椒切粗丝。
2.姜蒜切小片.葱切小段。
3.锅里放水烧开.干笋飞水备用。
4.锅里放油.爆香姜蒜片.放双椒入锅调入盐略炒。
5.倒入笋干.调入适量蚝油.生抽.鸡粉.炒匀放入葱段即可出锅。
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