健康功效

生菜:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:解毒

食材用料

甜辣鸡丝沙拉的做法

• 1.将鸡胸肉煮熟，放凉后撕成丝。

• 2.将蒜蓉、姜蓉、醋、生抽、糖、盐、鸡酱调成酱汁。

• 3.将鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、韭葱丝、洋葱丝、青红椒丝加上酱汁拌匀。

• 4.取一个盘子，放上一片生菜叶，将拌好的沙拉放在上面，淋上香油，撒上花生碎即可。

小贴士

1、花生碎最好是烤过或是炸过的，这样口味比较香。
2、如果想吃得更辣，可加入辣椒碎或者泰式蒜蓉辣椒酱。