健康功效

黄豆:健脾
芹菜:除烦

食材用料

炝黄豆芹菜的做法

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  1.选颗粒饱满的黄豆，煮锅内加水煮熟。

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  2.芹菜洗净切丁，滚水中焯一分钟，捞出控干水分。

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  3.花椒油、精盐适量，拌匀即可。看看，是不是很开胃呢？

小贴士

1、生豆子黄豆有腥味儿，一定要煮透煮熟。
2、焯芹菜的时间不宜长，过于软烂口感不好。
3、豆类容易胀气，一次不宜多食。