凉拌莴苣笋的做法,第1张

凉拌莴苣笋的做法,凉拌莴苣笋,第2张

健康功效

虾皮:通乳

食材用料

莴苣笋 虾皮 相克食物
小胡萝卜 枸杞 相克食物
相克食物
鸡精 香油

凉拌莴苣笋的做法

  • 凉拌莴苣笋的做法,凉拌莴苣笋的做法图解1,第3张

    1.莴苣笋去皮,切成薄片

  • 凉拌莴苣笋的做法,凉拌莴苣笋的做法图解2,第4张

    2.锅做水,水开后放入莴苣片焯水后,马上捞出

  • 凉拌莴苣笋的做法,凉拌莴苣笋的做法图解3,第5张

    3.放入冰水中,使莴苣片彻底凉透

  • 凉拌莴苣笋的做法,凉拌莴苣笋的做法图解4,第6张

    4.小碗中放入适量盐、糖、鸡精(我放的是蘑菇精),用很少量的温水融化拌入莴苣笋中

  • 凉拌莴苣笋的做法,凉拌莴苣笋的做法图解5,第7张

    5.最后淋上一点香油,撒上虾皮、枸杞,用胡萝卜装饰即可

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