健康功效

荸荠:活血化瘀
五花肉:滋阴

食材用料

荸荠肉片的做法

• 1.五花肉切薄片，荸荠削去外皮冲洗干净

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  2.荸荠切片备用

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  3.肉锅凉油，下入花椒爆香（因为这花椒是我从妈妈家里带来的，所以非常钟爱），下入五花肉煸炒，尽量把油都煸出来

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  4.下入荸荠片翻炒，放入酱油、盐、花椒面、鸡精翻炒均匀就可以了

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  5.上桌开吃吧！