清炖牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
食材用料
牛肉 | 葱 |
姜 | 大料 |
盐 | 酱油 |
清炖牛肉的做法
1.将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块(我切得很小,留着以后做牛肉面)
2.葱切段,姜切片备用。
3.将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉即可)
5.加入酱油。
6.盖上盖,大火上气后转小火20分钟
7.放凉后打开盖子即可食用。
8.成品
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
牛肉 | 葱 |
姜 | 大料 |
盐 | 酱油 |
1.将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块(我切得很小,留着以后做牛肉面)
2.葱切段,姜切片备用。
3.将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉即可)
5.加入酱油。
6.盖上盖,大火上气后转小火20分钟
7.放凉后打开盖子即可食用。
8.成品
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