健康功效

豇豆:补肾填精
酱油:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

豇豆鸡块的做法

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  1.豇豆洗净切段。

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  2.鸡胸肉洗净。

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  3.鸡胸肉切小块。

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  4.准备调料。

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  5.炒锅烧热，倒入少许油。

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  6.油热后放入鸡块。

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  7.等鸡块变色后盛出。

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  8.锅洗净，放在炉子上烧干烧热，倒入少许油。

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  9.油烧热后倒入豇豆。

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  10.豇豆变色后，放入鸡块。

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  11.加入酱油，盐，糖，八角，胡椒粉煸炒，然后倒入没过菜的水。

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  12.盖上盖子炖，直到收汁。

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  13.收汁后即可出锅装盘食用。

小贴士

没熟的豇豆有毒，所以一定要炖到熟透为止。