豌豆牛肉粒的做法
健康功效
豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:活血化瘀
食材用料
豌豆粒 | 牛肉 |
青椒 | 葱姜蒜 |
植物油 | 花椒粉 |
料酒 | 糖 |
盐 | 蚝油 |
水淀粉 |
豌豆牛肉粒的做法
1.准备食材
2.豌豆洗净,煮熟备用
3.牛肉洗净,切丁,加少料酒、水淀粉上浆
4.锅加油,下入肉丁炒到变色、下入葱姜,糖略炒
5.下入熟豌豆粒
6.下入青椒粒炒匀
7.炒匀,加盐、蚝油、蒜末调味淋水淀粉勾薄芡出锅
8.排毒瘦身菜,适合一般人适用,尤其是女性朋友们。可以加入玉米粒、红椒粒菜色更养眼
小贴士
请忽略长了芽的豆豆哈~
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