木耳炒蛋的做法
健康功效
木耳:补气
鸡蛋:增强免疫力
胡萝卜:健脾
食材用料
木耳 | 鸡蛋 |
胡萝卜 | 葱 |
姜 | 盐 |
香油 | 料酒 |
木耳炒蛋的做法
1.胡萝卜洗净切片
2.木耳泡发清洗干净撕朵状
3.鸡蛋加料酒搅拌均匀
4.将蛋液炒成蛋花
5.葱切葱花,姜切丝
6.锅内热油爆香葱姜后,加入胡萝卜片翻炒
7.再倒入木耳炒匀
8.倒入炒好的蛋碎翻炒,加盐调味
9.出锅前滴几滴香油即可
木耳:补气
鸡蛋:增强免疫力
胡萝卜:健脾
木耳 | 鸡蛋 |
胡萝卜 | 葱 |
姜 | 盐 |
香油 | 料酒 |
1.胡萝卜洗净切片
2.木耳泡发清洗干净撕朵状
3.鸡蛋加料酒搅拌均匀
4.将蛋液炒成蛋花
5.葱切葱花,姜切丝
6.锅内热油爆香葱姜后,加入胡萝卜片翻炒
7.再倒入木耳炒匀
8.倒入炒好的蛋碎翻炒,加盐调味
9.出锅前滴几滴香油即可
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