健康功效

豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、增强免疫力
西红柿:活血化瘀
蒜薹:祛痰

食材用料

五彩海鲜日本豆腐的做法

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  1.日本豆腐和冰冻虾仁

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  3.西红柿切块，蒜薹切小段，葱姜蒜切片；

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  4.日本豆腐切段；

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  5.锅内放适量油，下入葱姜片煸炒出香味，放入胡萝卜丁，豌豆粒，玉米粒煸炒；

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  6.再放入虾仁；倒入少许料酒，生抽，蒜片煸炒，

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  7.放入切好的日本豆腐块；

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  8.待锅内青菜炒熟加入西红柿，蒜薹段，日本豆腐，轻轻翻动，出锅前调味；

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  9.一盘颜色艳丽，美味十足的五彩海鲜日本豆腐出锅了。

小贴士

1，先放各种青菜翻炒，即将成熟再加入日本豆腐；
2，日本豆腐很嫩，容易破碎。要轻轻翻动；