黑椒炒西冷牛肉的做法
健康功效
洋葱:解毒
食材用料
西冷牛肉 | 彩甜椒 |
洋葱 | 黑椒汁 |
黑椒碎 | 盐 |
橄榄油 |
黑椒炒西冷牛肉的做法
1.准备好西冷牛扒一块。
2.将牛扒切小块。
3.将甜椒,洋葱切成块。
4.锅烧热,加入橄榄油,将牛肉片下锅两面快速煎一下出锅待用。
5.煎好的牛肉盛起待用。
6.锅里再加入橄榄油烧热,下黑椒汁炒一会儿。
7.将洋葱、甜椒入锅,加入适量的黑椒碎,盐生抽调好味,炒至八成熟。
8.将牛肉入锅,翻炒均匀就可以出锅了。
9.炒好的菜出锅了。
小贴士
1、煎牛肉的时候火要够大,时间不要太长一分钟足够了。
2、牛肉再下锅的时候,炒匀就可以出锅了。
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