白菜包肉的做法
健康功效
白菜:除烦
猪肉:消肿
香菜:活血化瘀
食材用料
白菜 | 猪肉 |
香菜 | 姜 |
淀粉 | 盐 |
生抽 |
白菜包肉的做法
1.所有材料准备好,白菜,香菜,姜。猪肉
2.白菜,洗净,一片一片掰下来,备用
3.里面加生抽,盐,淀粉,搅拌均匀,最好朝一个方向打,这样会很滑很嫩
4.锅里放水,烧开,放入白菜叶,煮软了,捞起,晾干
5.取一片叶子,在端头放入肉末。然后卷起
6.放锅里蒸10分钟
7.蒸好的出锅,把盘子里的水放平底锅里,勾薄欠,淋在菜上就好
白菜:除烦
猪肉:消肿
香菜:活血化瘀
白菜 | 猪肉 |
香菜 | 姜 |
淀粉 | 盐 |
生抽 |
1.所有材料准备好,白菜,香菜,姜。猪肉
2.白菜,洗净,一片一片掰下来,备用
3.里面加生抽,盐,淀粉,搅拌均匀,最好朝一个方向打,这样会很滑很嫩
4.锅里放水,烧开,放入白菜叶,煮软了,捞起,晾干
5.取一片叶子,在端头放入肉末。然后卷起
6.放锅里蒸10分钟
7.蒸好的出锅,把盘子里的水放平底锅里,勾薄欠,淋在菜上就好
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