木樨菜的做法
健康功效
木耳:补气
胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
木耳 | 胡萝卜 |
鸡蛋 | 黄瓜 |
葱 | 生抽 |
花椒粉 | 盐 |
鸡精 |
木樨菜的做法
1.黄瓜切成菱形片。
2.将木耳泡发摘成小朵。
3.胡萝卜切成菱形片。
4.鸡蛋打散,葱切花;油锅烧热,下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。
5.油锅入油继续烧热,下入葱花爆香。
6.下如胡萝卜炒至断生。
7.下入木耳翻炒两分钟。
8.下入黄瓜片。
9.下入鸡蛋翻炒,撒入少许花椒粉,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。
木耳:补气
胡萝卜:健脾
鸡蛋:增强免疫力
木耳 | 胡萝卜 |
鸡蛋 | 黄瓜 |
葱 | 生抽 |
花椒粉 | 盐 |
鸡精 |
1.黄瓜切成菱形片。
2.将木耳泡发摘成小朵。
3.胡萝卜切成菱形片。
4.鸡蛋打散,葱切花;油锅烧热,下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。
5.油锅入油继续烧热,下入葱花爆香。
6.下如胡萝卜炒至断生。
7.下入木耳翻炒两分钟。
8.下入黄瓜片。
9.下入鸡蛋翻炒,撒入少许花椒粉,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。
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