糊塌子的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
面粉 | 嫩西葫芦 |
鸡蛋 |
糊塌子的做法
1.准备好食材。
2.将西葫芦洗净,擦成细丝,放入一点盐,让西葫芦丝自己杀出水来。
3.将鸡蛋打入,然后打匀,再加入面粉,适量盐,胡椒粉及一点点食用油。调匀。
4.平底锅内倒入油,然后转一下锅,让锅底能够均匀的沾上油。
5.油烧至五成热的时候,放一勺调好的面糊倒进锅里,快速的摊平。
6.一面摊好后,再翻个,摊另一面,两面都有些了漂亮的焦黄色以后,就可以出锅了
7.摊好的成品,出锅装盘,就可以了。
8.自己煮的南瓜粥
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