香干溜肥肠的做法
健康功效
猪大肠:护肝、增强免疫力
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪大肠 | 香干 |
红椒 | 姜 |
蒜 |
香干溜肥肠的做法
1.香干红椒洗净备用。
2.大肠切成段备用。
3.香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。
4.热锅下油炒香姜蒜片,下香干。
5.香干煎至金黄色。
6.下肥肠,调入适当料酒翻炒,适量盐和味精调味。
猪大肠:护肝、增强免疫力
红椒:开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
猪大肠 | 香干 |
红椒 | 姜 |
蒜 |
1.香干红椒洗净备用。
2.大肠切成段备用。
3.香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。
4.热锅下油炒香姜蒜片,下香干。
5.香干煎至金黄色。
6.下肥肠,调入适当料酒翻炒,适量盐和味精调味。
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