牛奶甜意粉的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
食材用料
燕塘纯牛奶 | 鸡蛋 |
意大利粉 | 白糖 |
牛奶甜意粉的做法
1.意粉、牛奶、鸡蛋准备好。
2.意粉取一饭碗的量(大概2人份),倒入锅中,用清水煮8~10分钟,过程中最好用勺子搅拌几下。
3.熄火后倒出,过一下冷水。
4.把水倒掉,晾干水分。
5.锅中倒入纯牛奶一盒,加半碗冷开水,倒入白糖适量,小火稍煮。
6.打入2个鸡蛋(数量随个人喜好)。
7.随即放入刚才的意粉,煮3分钟即成。
8.装碗开吃啦!
小贴士
盒装纯牛奶不宜长时间多煮,注意火候要小。过程中最好用勺子轻轻搅拌,最好不要把鸡蛋搅散。喜好口感韧些的可以煮8分钟即可。
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