咸虾酱炒饭的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
鸡肉丁 | 香菇丝 |
鸡蛋 | 咸虾酱 |
咸虾酱炒饭的做法
1.准备食材。
2.起油锅,把鸡蛋直接打在锅中,搅散,炒至熟出锅备用。
3.利用余油把鸡肉炒至五分熟加入香菇丝炒香。再加入咸虾酱炒至香味出来。
4.再就是加米饭拌匀。
5.再加入炒熟的鸡蛋。
6.撒上葱花。
7.成品图。
小贴士
米饭我是用现蒸的来炒,比较容易拌开。我习惯将鸡蛋直接打入锅中边炒边搅散,炒鸡蛋时多放点油,利用余油来炒鸡肉,让鸡肉吃起来带有蛋香。不用加别的调味料,这样吃起来就很香了。。。
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