【肉丝炒米粉的做法步骤图，肉丝炒米粉怎么做好吃】下厨房用户_ez6ia

用料  

干米粉
小米辣椒
里脊肉
香菇
胡萝卜
小油菜
香葱
绿豆芽
盐
蚝油
酱油
鸡精
葱花

肉丝炒米粉的做法  

1. 干米粉煮过后，过凉水泡发备用

2. 里脊肉、泡发的香菇、胡萝卜、小油菜、小米辣椒切丝备用。香葱切碎，绿豆芽洗净

3. 将肉丝用酱油腌制后，和香菇丝放入油锅里爆炒变色去盛出

4. 将胡萝卜丝和小米椒翻炒后倒入米粉、油菜丝、绿豆芽翻炒

5. 加入盐、蚝油、酱油和鸡精后，撒葱花，即可出锅食用