【冬笋蛋炒饭的做法步骤图，冬笋蛋炒饭怎么做好吃】下厨房用户_ez6ia

冬笋蛋炒饭

用料  

米饭	一大碗
鸡蛋	2个
小冬笋	一棵
胡萝卜	一段
小葱	3根
油	适量
盐	适量
福临门豆豉辣酱	适量

冬笋蛋炒饭的做法  

1. 冬笋剥去笋衣，胡萝卜去皮切碎，加少许盐拌匀备用。鸡蛋打开后加适量盐拌匀，小葱切碎

2. 锅烧热后，放适量油，热锅凉油，将火改成小火，将搅拌均匀的蛋液、胡萝卜、冬笋丁倒进锅里划炒至断生

3. 将米饭放入油锅里炒热，加入炒好的鸡蛋，一大勺豆豉辣酱炒匀，撒香葱即可出锅