健康功效

香菜:活血化瘀
芝麻:通乳
孜然:理气、止痛、散寒

食材用料

香菜干豆腐卷的做法

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  1.所有材料全部洗干净。

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  2.干豆腐切方块，香菜切段。

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  3.芝麻捣碎后装入小碗里，放入蒜蓉酱和味精，辣椒油，家少许水调匀。

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  4.取一张干豆腐，上面放上适量的香菜。

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  5.卷起来用牙签固定住。

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  6.全部卷好之后锅里烧油。

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  7.放入干豆腐卷中小火煎。

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  8.煎至两面金黄，把菜里的水分煎干最好。

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  9.煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面，最后撒点孜然就可以了。