健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

蕾丝抹茶饼的做法

• 

  1.细砂糖倒入黄油中，隔水融化黄油，搅拌均匀

• 

  2.小火加热，至黄油沸腾，砂糖略略融化

• 

  3.加入一大勺牛奶，继续小火加热

• 

  4.搅拌均匀，至砂糖融化，放到温热

• 

  5.筛入低粉和抹茶粉，略拌匀

• 

  6.倒入炒熟的胚芽，翻拌匀

• 

  7.拌成面糊糊（室温若是较冷，很容易会凝固）

• 

  8.用小勺舀到铺了油纸的烤盘中

• 

  9.轻轻将面团铺平。烤箱预热170度，中上层，12-15分钟

小贴士

建议改为：170度，中层，8分钟。或者160度，中层，10分钟左右。