爽口紫甘蓝的做法
健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
青椒:活血化瘀
食材用料
紫甘蓝 | 青椒 |
熟芝麻 | 白醋 |
糖 | 盐 |
香油 |
爽口紫甘蓝的做法
1.紫甘蓝和青椒切丝(我的刀工还需提高)
2.把切好的丝放清水里泡十五分钟
3.把适量的白醋、糖、盐放在小碗里化开。
4.清水倒掉把碗里的调料倒在食材上面翻拌均匀,最后撒上芝麻和香油就OK了。
小贴士
用白醋为了不掩盖菜的本色
紫甘蓝:活血化瘀
青椒:活血化瘀
紫甘蓝 | 青椒 |
熟芝麻 | 白醋 |
糖 | 盐 |
香油 |
1.紫甘蓝和青椒切丝(我的刀工还需提高)
2.把切好的丝放清水里泡十五分钟
3.把适量的白醋、糖、盐放在小碗里化开。
4.清水倒掉把碗里的调料倒在食材上面翻拌均匀,最后撒上芝麻和香油就OK了。
用白醋为了不掩盖菜的本色
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