【布法罗鸡翅的做法步骤图，布法罗鸡翅怎么做好吃】mcbain

 mcbain Buffalo鸡翅，初始流行于纽约上州Buffalo市，劲辣咸香，带着微微一点点酸味，的确是寒冬时节的美味！
传统的布法罗鸡翅是炸的，为了健康着想，Mcbain改成了烤箱版，一样酥脆哦

用料  

鸡翅根	12个
黄油	约80g
美式辣椒酱	约100mL
盐	1茶匙
黑胡椒粉	1茶匙
面包粉	适量

布法罗鸡翅的做法  

1. 辣椒酱中加入盐和黑胡椒粉

2. 黄油熔化，加入辣椒酱中，混匀

3. 鸡翅洗净，放入辣椒酱中，腌制2h

4. 鸡翅裹上一层面包粉

5. 烤箱预热218C（425F），烤15-20min

小贴士

（1）美式辣椒酱，纯辣椒酱中掺入白醋，盐制成
（2）加入足量的黄油是保证烤翅酥脆的关键