健康功效

豆腐:解毒
香菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆腐花蛤汤的做法

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  1.原料洗净。

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  2.花蛤放水里泡两个小时后捞出，香菜切段。

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  3.豆腐切成四方形。

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  4.锅里放入适量水，下花蛤和火腿丝姜片煮沸。

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  5.锅里汤沸后放入豆腐中火煮10分钟。

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  6.关火，放入香菜。

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  7.加点盐调味即可。