薏仁玫瑰羹的做法
健康功效
薏米:健脾
葛根粉:止泻
冰糖:健脾
食材用料
薏米 | 葛根粉 |
干玫瑰 | 冰糖 |
薏仁玫瑰羹的做法
1.用冷水泡好薏米,备用
2.将干玫瑰花拆开~
3.去掉玫瑰花的花萼和子房(就是绿色的部分),只留花瓣部分,将花瓣拆开,备用(因为绿色的部分吃起来会苦哦~)
4.水烧开~放入薏米,大火煮开,加入冰糖继续煮,煮至薏米熟~~
5.加入玫瑰花瓣,搅拌均匀,稍煮一会儿,煮出玫瑰花的颜色。用凉水调适量葛粉,搅拌均匀,边倒入锅中边搅动锅中的汤,使其边稠成羹即可~
6.冷却后更好吃哦~~
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