健康功效

草莓:止泻

食材用料

巧克力草莓的做法

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  1.将草莓洗净，沥干。

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  2.取一小锅，置高火，锅内到入约80毫升水。另取一个碗，大小最好是碗的底部高于锅内沸腾的水。将奶油巧克力倒入碗中。

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  3.取长勺搅拌直至完全融化。

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  4.将每一个草莓均匀的裹上巧克力。

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  5.将裹上巧克力的草莓放入冰箱，冷藏约20-30分钟。

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  6.运用融化奶油巧克力的方法，将白巧克力放置碗里直至完全融化。

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  7.取出冷藏过的巧克力草莓，将裱花袋内装入白巧克力。随意的在上面花些自己喜爱的图案。甜蜜的巧克力草莓就完成了~

小贴士

注意噢，草莓在裹上巧克力前，一定要是完全沥干，没有水的。要不然是不能均匀裹上巧克力的。嘻嘻~