健康功效

鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀

食材用料

栗子蛋糕的做法

• 

  1.准备好的材料。

• 

  2.鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。

• 

  3.熟的栗子切碎，蛋黄加入牛奶，白糖和色拉油。

• 

  4.把蛋黄打成浓稠状。

• 

  5.蛋清打发，打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。

• 

  6.面粉过筛加入蛋黄里面。

• 

  7.加入切碎的栗子。

• 

  8.搅拌均匀。

• 

  9.打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。

• 

  10.倒入模具里面轻轻的摔两下。

• 

  11.中层，160度，40分钟就可以

• 

  12.浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。

小贴士

拌匀蛋清的时候要注意不要打圈以免消泡。