小白菜炖土豆的做法
健康功效
小白菜:活血化瘀
土豆:解毒
猪油:抗癌防癌
食材用料
小白菜 | 土豆 |
葱 | 猪油 |
盐 | 味精 |
小白菜炖土豆的做法
1.材料:小白菜、土豆。
2.把土豆切条。
3.小白菜切段。
4.锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。
5.锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。
6.放入土豆条炒匀,加少许生抽。
7.翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
8.放入小白菜。
9.翻炒均匀,加盐、味精调味。
10.稍炖制1分钟即可关火。
11.出锅盛入碗中即可。
0条评论