【炸薯条的做法步骤图,炸薯条怎么做好吃】Q奶茶
用料
土豆 | |
花生油 | |
番茄沙司 |
炸薯条的做法
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土豆去皮洗净切成条
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用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型了
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煮好后取出放在盘子上晾凉控水
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凉后放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,特别香脆。炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄沙司。(薯条要想炸的外脆里嫩可以炸两次,根据量,比方说总共要炸9分钟,先炸7分钟后捞出稍晾再炸2分钟)
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