孕妇可以吃芋头吗

芋头又名芋头，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B、皂甙等成分。其口感软、甜、香、糯，营养价值与土豆相近，不含茄碱。容易消化，不会引起中毒。它是一种很好的碱性食物。那么孕妇可以吃芋头吗？接下来我给大家介绍一下。

孕妇可以吃芋头吗？

孕妇可以吃芋头，芋头营养价值高，适合孕妇食用。芋头含有丰富的矿物质和维生素，可以为孕妇提供营养，并且含有少量的氟，可以保护牙齿。芋头中还含有一种黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白抗体，可以提高身体的免疫力。值得注意的是，芋头含淀粉较多，一次服用50 ~ 100克为宜。建议在煮芋头时，最好采用吸收、清淡、易消化的方式。

芋头对孕妇的好处

1。调理肠胃

芋头能协调人体酸碱平衡。有些人胃肠功能差，胃酸分泌过多。适量吃芋头可以缓解胃酸分泌过多。它含有一种天然多糖植物胶体，可以刺激食欲，帮助缓解便秘。

2。增强免疫力

芋头中有一种粘蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能增强人体的免疫功能，对癌症手术后的放疗、化疗和康复有辅助治疗作用。

3。促进消化

芋头中含有丰富的黏液皂苷和多种微量元素，可以帮助身体纠正因缺乏微量元素而导致的生理异常，同时还能刺激食欲，帮助消化。

以上是孕妇是否可以吃芋头的介绍。孕妇可以吃芋头，但要注意芋头含淀粉较多，一次服用50 ~ 100克为宜。希望以上内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。