现在我人在杭州打工,整理东西找到这张欠条,请问是否该要回这笔钱,该如何要？

你好，何秀茂律师：
我手上保留着一张3年前的数值是1200元人民币欠条，具体是这样的：3年前，在上海经人介绍认识一个承包酒店厨房的师傅，当时他带20多人承包了一个厨房，但是因为没有和老板协商好，所以我们20多人每天都去报到，但没有直接干活，这个师傅承诺照常算工资。如此有一个月，后来协商失败，没有承包下来。这个师傅因此给我打了一张1200元的欠条，上面有他本人的身份证号码和手印。还有付款日期，可是到期去取的时候却以手头暂时没钱拖下了。现在我人在杭州打工，整理东西找到这张欠条，请问是否该要回这笔钱，该如何要？谢谢！

如果自还款期满至今已过2年的话，如果中间未向其主张权利，则诉讼时效已过。但是，尽管如此，你仍然可以要求其清偿该欠款，如果其自愿清偿的，一样可以受法律保护。也可以直接起诉，但是对方提出诉讼时效已过的，则你的债权不再受法律保护。