我应该怎么去举报,或是找哪个部门来维护自己的权益呢,怎么解决这些问题呢？

各位律师：
我08年11月在某公司做助理工作，3月份中旬被老总开除。老总说要扣我一个月的工资。原因是有一天在老总不在时用打印机打印几张图片，还有一天下午6点40分，让我回去加班（我的工作时间是早上9点到下午6点），因不是我的主要工作，我的工作是把他们设计好书面的资料输入电脑做好排版，而在下班前负责设计同事的方案我已完成。但没有通过老总的审核，老总要求要重新做，没有做完就不可吃晚饭。我已送货离开了公司，电话通知我回去我没有回（加班是没有任何报酬的）。因此开除了我。请问这样扣我一个月的工资合理吗？而且他说之前我在工作上也有做不好的地方，就一起扣，请问扣工资是不是当月有失误扣当月的，之前没有扣的在离开后还可以扣的吗？另外公司没有跟我签定劳动合同。我是否可要回那个月的工资，没签劳动合同是不是从次月起要付双倍工资呢？我应该怎么去举报，或是找哪个部门来维护自己的权益呢。怎么解决这些问题呢？

扣工资没依据，可向当地劳动监察投诉