【肉松鸡蛋饼的做法步骤图,肉松鸡蛋饼怎么做好吃】Nicole的生活书
Nicole的生活书
这款鸡蛋饼做起来非常方便,软嫩可口、甜咸适中,肉松的加入更增加了蛋白质的含量,非常适合做为小宝贝们的营养早餐。暂时没有小宝贝的同学,也不用遗憾,咱们宠爱自己,当之无愧…
2.面糊不要太稠,用勺子舀起,能顺利滴落即可;
3.煎饼的过程中,可多翻几次面,以免煎糊。
用料
面粉 | 1杯 |
肉松 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 1截 |
盐 | 少许 |
肉松鸡蛋饼的做法
-
.鸡蛋打散,倒入面粉中
-
.一边加水,一边用筷子搅拌
-
.搅拌至面粉成为均匀面糊
-
.加入少许盐
-
.葱花切碎,与肉松一起加入面糊中(图片中是鳕鱼碎)
-
.平底锅中刷一层油,舀入一大勺面糊,用勺子摊匀,小火煎至金黄,翻面,煎黄即可
小贴士
1.水量要一点点加入,以免一次加入过多,不好控制;2.面糊不要太稠,用勺子舀起,能顺利滴落即可;
3.煎饼的过程中,可多翻几次面,以免煎糊。
0条评论