【松茸刺身拼盘的做法步骤图,怎么做好吃】慈实
慈实
用料
紫苏叶 | |
松茸 | |
素三文鱼 | |
日本青芥辣(わさび) |
松茸刺身拼盘的做法
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起锅,放入洗干净的海带以及桂圆肉、海苔,加适量水、生抽一起煮,让它们煮一会儿,熬制成刺身调味酱油,冷却后待用
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紫苏叶洗干净待用
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冰鲜松茸,略微解冻,切片待用
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冰鲜素三文鱼,略微解冻,切片待用
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取玻璃盘,放入打碎冰块,在碎冰块面上放紫苏叶,在紫苏叶上放松茸片、素三文鱼片。用刨丝机刨的胡萝卜丝、蓬莱松伴边,跟一碟步骤(1)调味酱油,挤上日本青芥辣(わさび)即可
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