【烤美国大骨的做法步骤图,烤美国大骨怎么做好吃】高雅
高雅
2.烤的具体时间请根据自家的烤箱温度来调节。
用料
肋骨 | 600克 |
海鲜酱 | 2汤匙 |
番茄酱 | 2汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
香油 | 少许 |
料酒 | 适量 |
烤美国大骨的做法
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肋骨洗干净,斩成段,沥干水,加入腌料搅拌均匀,放冰箱里腌制一个晚上
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烤箱200度预热后,将排骨放入铺了锡纸的烤盆上
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烤15分钟后,翻到另外一面再烤15分钟,均匀涂上一层蜂蜜,再烤5-10分钟让其上色,取出即可
小贴士
1.腌制的时间至少要12小时,腌得不够,色香味都差很多,若希望口味重或者肉量比较大的话,时间最好长些,好让腌料的味道渗进肉里;2.烤的具体时间请根据自家的烤箱温度来调节。
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