【虎皮豆腐的做法步骤图,虎皮豆腐怎么做好吃】Q奶茶
用料
豆腐 | |
红萝卜 | |
青菜 | |
黑木耳 | |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | |
白糖 | |
鲜汤 | |
盐 | |
味精 | |
香油 | |
淀粉 |
虎皮豆腐的做法
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将红萝卜改刀菱形片、小油菜芯洗净、木耳撕成小片备用
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将豆腐改刀切骨排块,入油锅煎至两面呈虎皮斑纹状时出锅待用
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锅底留油下入姜片,蒜片爆香,加入黑木耳、红萝卜、青菜芯、调入少许生抽、白糖、鲜汤、盐、放入豆腐烧至其回软入味,再加入味精,最后勾芡淋入香油即可出锅
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