【飘香豆腐饼的做法步骤图,飘香豆腐饼怎么做好吃】Q奶茶
用料
豆腐 | 300克 |
香菇 | 2朵 |
黑木耳 | 几片 |
盐 | 5克 |
蛋清 | 一个 |
五香粉 | 3克 |
淀粉 | 2汤勺 |
香葱 | 两颗 |
鸡精 | 少许 |
飘香豆腐饼的做法
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豆腐去外面老皮后压成泥
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木耳、香菇、香葱切碎和蛋清、盐、五香粉、淀粉、鸡精一同和豆腐拌匀
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拍成饼状
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锅内放油,油六成热时放入拍好的饼胚炸至金黄即可
小贴士
豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、还有更新奇的彩色果蔬豆腐。。。自古以来,营养丰富、味美价廉的豆腐一直是国人常吃常新的大众家常菜。今天我再来个创新
豆腐饼。本来这半块豆腐是上午做烩菜时剩下的,换种做法,却也让人耳目一新,吃起来外酥里嫩,味道顶呱呱!
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