什麼人不能吃茼蒿-彩牛養生

茼蒿，又稱蓬蒿、蒿菜等，為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物，為菊科植物茼蒿的莖葉。其性平、味甘，歸肝、腎二經。具有促進消化、安神健腦等效果。那麼，什麼人不能吃茼蒿呢？接下來就為大傢解答這個問題。

什麼人不能吃茼蒿

1、脾虛泄瀉者

脾虛泄瀉者不能吃茼蒿。因為茼蒿辛香滑利，對脾虛泄瀉者來說可能使病情加重，造成不利影響。此外，茼蒿氣濁，切不可一次食用過多，以免引發上火。

2、不喜歡茼蒿味道者

因為茼蒿本身就具有很強的氣味，如果感覺此味道很難聞的話，建議是不宜食用的，以免產生反胃的情況。此外，茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發，這樣會減弱茼蒿的健胃作用。

知識拓展：茼蒿的作用與功效

1、促進消化

茼蒿有促進消化的作用。因為茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣、消食開胃、增加食欲。並且其所含的粗纖維有助腸道蠕動、促進排便的作用。從而可起到很好的促消化、通便的作用。

2、安神健腦

茼蒿有安神健腦的功效。因為檾蒿中含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦等功效。同時，還能讓記憶力衰退的速度變得越來越慢，在一定程度上可以讓人的心神變得更加的安定。

3、利水消腫

茼蒿有利水消腫的作用。因為茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物質，可調節體內水液代謝，起到通利小便、消除水腫的作用。此外，茼蒿中含有的揮發性精油，以及膽堿等物質，還具有降血壓、補腦的作用。

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