（以前有同事就是辞职后所欠用金全不扣除了）我该怎么办呢,要搜集哪些证据呢？

你好，乔恒律师：
您好！
我是一名楼盘销售，自2008.6月进入公司以来业绩不错但佣金一直没结至今大约欠29000左右。公司已给签订劳动合同对佣金没有明确的条款。
由于没月只有800元工资去除保险领到的只有500多，所以想辞职。如果辞职担心佣金会被扣除，（以前有同事就是辞职后所欠用金全不扣除了）我该怎么办呢？要搜集哪些证据呢？谢谢！

你要收集佣金存在的证据，如证人证言、票据等。我认为，你所说的佣金仍应属于工资的组成部分，因此，只要证据充分，你会得到的。