22(交货期为2008年9月15日)之该邮件内容是否可证明交货迟延责任不在于我公司；?

深圳某客户下订单给我公司购买产品，交期为2008年9月15日，但对方于交货期前即不断以电话通知我公司业务人员暂缓出货，我公司业务为不与客户冲突，虽不同意亦未硬将货物送至该公司，直至2008年9月22日我公司业务询问其是否可发货时，对方采购以该公司之电子邮件信箱发出电子邮件，内容为”有件事又要给贵公司带来麻烦，该订单之产品请延迟交货，具体时间请待通知如尚未生产请停止生产”，我公司不同意，于是请快递公司直接出货，对方拒收多次直到2008年10月4日才送交客户之人员签收，但对方竟耍赖表示系由于我公司未按期交货导致其客户取消订单，要求我公司取回货物并拒付货款，请问律师们：
1。对方采购发出之电子邮件是否可当证据(电子邮件域名为对方公司所登记)；
2年2008月9日。22(交货期为2008年9月15日)之该邮件内容是否可证明交货迟延责任不在于我公司；

电子邮件可以作为证据使用，可以证明，买卖合同属于诺成合同，所谓诺成合同，指从双方就合同主要条款达成一致意见时，合同就成立，如果将来哪方违约或是给对方造成损失，这方就要承担法律规定及合同约定的责任。