那就应该是一小时15,6元,我希望能拿回我应得的加班工资,我应该怎么做？

各位律师：
您好，我有几个问题想请教一下：
我在广州一家公司上班半年，不签劳动合同的，于5月下旬辞职。
第一，刚进公司是包吃住的，3月初老板把我由番禺调至市区五羊新城时，老板曾答应3月开始每个月会给我补贴，但没有提及具体数目，然后要我自行解决吃住，但是一直没有给，现在辞工问及此事，他却不承认曾说过，并只给五月份100元补贴，请问如果我想要回3月、4月的补贴我应该怎么做？
第二，公司是双休制度的，但五月份有4天休息日都在公司加班，并且平时经常晚上加班至十点，因此五月29日起公司放假调休两天（29和30日休，31日是周六），这样加班工资就被取消。
附：公司加班工资计算公式：基本工资/30=日工资，日工资/8.5=小时工资。所以我的加班工资一个小时7.8元，国家法律规定加班工资是不是应该以2倍计算？那就应该是一小时15.6元。我希望能拿回我应得的加班工资，我应该怎么做？（公司将于6月15日发放5月工资给我）
第三，公司在原工作地址番禺时，办公室只有我与主管两人工作，主管已婚，我们一直以礼相待，没有任何越轨行为，在我提出辞呈之后，老板竟然造谣说，如果3月的时候不把我调离番禺，我将破坏主管的家庭，我觉得这样的诽谤、造谣对

1\如果没有合同约定很难要回补贴;2\只要有加班记录就行;3\要看他是否当众诽谤,如果是当众诽谤且有证明人可以要求他赔礼道歉\赔偿损失.