胰腺炎是什么病

胰腺炎的发病机制相当复杂，但目前普遍认为胰腺炎的发病机制是胰腺外分泌酶对胰腺本身的消化刺激，尤其是一些对组织有较大损伤的酶，如磷脂酶、弹性蛋白酶、脂肪酶等。这些酶可以刺激和消化血管、胰管和胰腺细胞本身，引起胰腺的一些出血和坏死。

当胰腺细胞破裂，胰酶释放时，这些炎症反应进一步加重，导致胰腺炎。炎症发生时，大量胰酶和有毒物质被吸收到血液中，可导致心、脑、肝、肺、肾等器官的功能损伤。

因此，急性胰腺炎的发病机制是胰腺自身消化和胰腺局部甚至全身器官功能进一步受损的过程。