公司仍不给我们交,一直拖着),其他人叫我们可以去告公司了,可我们手上一点收据都没,怎么办?

各位律师：
我是在该公司做了已由一年，2008年一月开始，劳动法规定一定要五金，我公司为帮我钱扣掉，一直到五月份，每个月都从我们工资里扣除要交的那部分，而实际一直到今天还没没有帮我们交(中间我们已问过好几次了，公司仍不给我们交，一直拖着)，其他人叫我们可以去告公司了，可我们手上一点收据都没，怎么办

可提起劳动仲裁，由公司方负责举证。