【杏仁窝窝头的做法步骤图,杏仁窝窝头怎么做好吃】一娇
一娇
用料
糖冬瓜 | 100克 |
米粉 | 200克 |
熟土豆泥 | 270克 |
杏仁粉 | 60克 |
美国杏仁 | 200克 |
糖 | 100克 |
黄油 | 80克 |
杏仁窝窝头的做法
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大土豆一个削皮切皮隔水蒸熟冷却后与皮的其他材料搓揉成面团,静置一小时.(我扔冰箱冷藏)
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杏仁切丁(我直接打碎),糖冬瓜切小丁,黄油软化
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将2法中的所有材料混合拌匀.(夏天需入冰箱冷藏后再使用)
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冷藏好的面团以及馅料取出,各分成22个小面团搓圆
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取一面团压扁,包入馅料,用虎口收紧,双手作"A"形将面团搓成圆锥形即可放入铺有纱布的蒸锅中蒸10分钟.关火焖5分钟即可
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