【葡萄干小奶酪饼的做法步骤图,怎么做好吃】一娇
一娇
用料
黄油 | 50克 |
奶油奶酪 | 70克 |
葡萄干 | 30克 |
低粉 | 50克 |
糖粉 | 25克 |
蛋白 | 15克 |
奶粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
杏仁粉 | 20克 |
装饰糖粉 | 30克 |
葡萄干小奶酪饼的做法
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葡萄干切碎备用
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黄油和奶酪室温软化后搅拌均匀,加入糖粉轻微打发
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分次加入蛋白搅拌均匀,加入切碎的葡萄干拌匀
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将低粉,奶粉,泡打粉一起筛入,用刮刀拌匀
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把面糊装进挤花袋里挤出小圆饼并用手轻压顶端(可不压)
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放烤箱中层,150度烤25分钟左右
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出炉放凉后装进有糖粉的袋子里,摇晃几下,裹上均匀的糖粉
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