【肉爆芽菜的做法步骤图，肉爆芽菜怎么做好吃】桃园

 桃园

用料  

自生豆芽	一盘
肉	一块
韭菜	一把
姜
盐	适量
五香粉	少许
面粉	适量
生抽	一咖勺

肉爆芽菜的做法  

1. 豆芽去掉根须，洗净；韭菜摘净，洗净，控水；姜切末

   

2. 肉切丝，加少许盐和面粉抓匀

   

3. 起热锅，入少许油，四成热时加入肉丝滑散，变色后加入姜末、五香粉翻炒出香味，下入豆芽继续炒至豆芽变软

   

4. 加生抽、盐炒匀，下入韭菜翻炒均匀即可出锅