【麻油绿豆糕的做法步骤图,麻油绿豆糕怎么做好吃】笑笑妈的美食美刻
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用料
绿豆粉 | 200克 |
糖粉 | 80克 |
麻油 | 100ML |
麻油绿豆糕的做法
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将绿豆粉过筛放在锅里用大火蒸15分钟,放凉备用
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麻油、糖粉和蒸熟绿豆粉混合搅拌均匀
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磨具刷上一层油将拌均匀的绿豆面放进去压紧倒扣出来放在盘子上,用高火再蒸1分钟定型
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备注:如果不想用磨具的就直接在方形或者圆形的磨具中铺上油纸,将搅拌好的绿豆面放进去压紧,连磨具蒸1分钟后取出放凉切块也行
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