【parsley烤三文鱼的做法步骤图】elmonte
elmonte
这个做法来自一本名为《生活LIVING》的杂志,里面介绍了很多菜谱,家居生活的小知识,很不错。我不会做三文鱼,每次弄得肉很柴,所以很少买,但这个烤的做法,做出来鱼肉很嫩,而且很香,家人都喜欢,看来以后还是烤着吃吧。
用料
三文鱼 | 1包(567克) |
parsley(也叫巴西利,欧芹) | 3-4根 |
蒜 | 3瓣 |
柠檬汁 | 1茶匙 |
黑胡椒粉 | 1茶匙 |
盐 | 1茶匙 |
橄榄油 | 1大匙 |
柠檬皮 | 1大匙 |
parsley烤三文鱼的做法
-
蒜去皮剁碎,parsley取叶子切碎,与柠檬皮,柠檬汁,盐,黑胡椒粉和橄榄油拌匀成腌料
-
三文鱼解冻后,冲洗一下,沥干水分,放上腌料腌1个小时
-
用锡箔纸把三文鱼包起来。(我用了不粘的锡箔纸。)
-
烤箱预热400F/200C度,烤35-40分钟。打开看鱼肉很容易分开就是熟了
0条评论