【猪肚炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃】elmonte
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昨天卤了猪肚,因为有其它的菜,就留着今天吃了,加上杏鲍菇一起,味道也不错哦。
用料
卤水猪肚 | 1个 |
杏鲍菇 | 3个 |
红椒 | 1/3个 |
黄椒 | 1/3个 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
蚝油 | 2大匙 |
糖 | 1茶匙 |
油 | 1.5大匙 |
猪肚炒杏鲍菇的做法
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杏鲍菇洗净,用手撕小条
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猪肚切小条
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红椒,黄椒切小条
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葱切段备用
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热油锅,把葱白,姜片爆香
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放入猪肚和杏鲍菇炒一下
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放入蚝油和糖炒匀,焖煮2-3分钟
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放入彩椒和葱炒片刻断生即可。咸鲜好吃
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